Na 2 plechy rozložíme pečicí papír a rozetřeme těsto rozdělené na poloviny. Upečeme je v předehřáté troubě na 200 °C. Prvních 15 minut troubu vůbec neotvíráme, bubliny by splaskly. Pečeme asi 30–40 minut. Povrch musí být na dotek křupavější, protože jak chladne, trochu změkne.
Vynikajúca roláda Veterník podľa youtube, ktorá chutí úplne ako obľúbený dezert. Ak chcete absolútne dokonalú chuť, podávajte s kopčekom šľahačky. Potrebujeme: Krém: Vajcia – 2 kusy Cukor kr. – 100 g Mlieko – 400 g Kukuričný škrob – 30 g Vanilín Maslo – 50 g Cesto: Maslo – 80 g voda – 150 g soľ […]
Cesto naplníme do zdobiaceho vrecka s ozdobnou špičkou a na plech vystlaný papierom tvarujeme venčeky (prípadne kľudne iné tvary). Pečieme na 200 stupňoch v dobre rozohriatej rúre asi 25 minút do zlatohneda. Venčeky necháme úplne vychladnúť. Na karamelovú šľahačku dáme do malého kastrólika 3 PL kryštálového cukru.
7. Čokoládový krém: Z mlieka, cukru a pudingového čokoládového prášku uvaríme hustý puding. Preložíme ho do misky, zakryjeme fóliou a necháme úplne vychladnúť. Do vychladnutého puding postupne vmiešame maslo izbovej teploty. Je dôležité, aby mal puding a maslo rovnakú teplotu, aby sa nezrazil. 8.
Vymastíme dva plechy tukom a na každý nanesieme polovicu cesta. Dáme piecť do predohriatej trúby na 200°C. Prvých 15 minút trúbu vôbec neotvárame, bubliny by spľasli. Pečieme asi 30-40 minút. Nebojte sa, hneď tak sa nespáli. Je však potrebné, aby povrch bol na dotyk chumkavejší, pretože ako chladne, trochu zmäkne.
gbuxGsv. 2jy7od5kl1.pages.dev/3522jy7od5kl1.pages.dev/1572jy7od5kl1.pages.dev/1802jy7od5kl1.pages.dev/2792jy7od5kl1.pages.dev/3282jy7od5kl1.pages.dev/3232jy7od5kl1.pages.dev/3692jy7od5kl1.pages.dev/3672jy7od5kl1.pages.dev/181
karamelovy veternik na plech recept
